Frigul si dulceata

Dupa o zi geroasa, merge-o masa sanatoasa!

Bucataria din Harghita este adaptata la un stil de viata intens, in frig, cu mult efort! Mancarea este consistenta si aromata, se consuma carne, sosuri cremoase, supe fierbinti si pline arome. Cartofii de aici sunt cei mai gustosi, solul si clima fiind prielnice pentru cultivarea acestora.

Supa de usturoi

cu cascaval si crutoane

Ciolan de porc

cu cartofi la cuptor

May Lily, fiind o scoala de limbi straine, cultiva cunoasterea cat mai multor culturi, iar mancarea este cea mai rapida si placuta metoda de a intelege o alta cultura. Tot ca o reactie la frig, in Harghita se obisnuieste sa fie consumat dulcele, nu doar la desert: ceaiul este foarte dulce, vinul este preferat dulce etc.